节气大暑怎么补最好？
当人身处在炎热的环境下，尤其是大暑节气酷热难耐各种欲望也随之降低 ， 尤其是我们的食欲 。但人是铁饭是钢，无论胃口再怎么的差 ， 不进食就无法摄取能量 。健康也将拉响警报 。这时候也是养生的好时候，只要合理的搭配饮食那身体一定能保持健康 。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾?。缏灾苎住⒎纹住⒅芟⒏剐骸⒎缡灾さ妊粜橹?，是最佳的治疗时机 。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治 。
所谓“天生万物以养民” 。大暑期间，市民应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜 。大暑天气酷热，出汗多 ， 脾胃活动相对较差 。这时人会感觉比较累和食欲不振 。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用 。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛 。
如果你是高血压或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不过 。南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂 。另外，南瓜还能排毒养颜，爱美的女士当然不能错过 。如果觉得炖汤麻烦，那不妨尝试下这款清汤，三两下就能煲（“滚”）出来 。
胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益 。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜” 。吃姜有助于驱除体内寒气，大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式 。但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃 。
西红柿最佳防晒食物：德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒 。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40％ 。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用 。
【节气大暑怎么补最好？】西瓜最佳消暑水果：西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选 。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法 。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗 。
苦味菜最佳蔬菜：俗话说：天热食“苦”，胜似进补 。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效 。
绿豆粥最佳粥：夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处 。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉 ， 有清热解暑的功效 。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等 。
