怀孕炖鸡汤放什么材料 孕妇版胡萝卜香菇炖鸡的做法
怀孕期间由于胎儿发育所需要必要的营养,所以说这个时期 , 一个人吃的东西是需要两个人来吸收的,因此需要大量营养进行补充,而喝鸡汤进行进补最具有营养 。很适合孕妇对于孕期的营养补充 。但是孕妇鸡汤的做法和平常的鸡汤是略有差别的,那我们来看看怀孕炖鸡汤放什么材料吧 。
怀孕炖鸡汤放什么材料
炖鸡汤的时候可以放点红萝卜香菇 , 就可以了,中医认为胡萝卜性温 味甘 , 性平 。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效 。香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用 。
其它就不要乱放调料了,调料放多了会破坏鸡汤的营养成分 。怀孕期间一定要加强营养,多吃蔬菜水果牛奶,注意休息,不能熬夜 , 定期做产检,了解羊水胎盘胎心音情况 。
孕妇版胡萝卜香菇炖鸡的做法
主料:鸡、香菇、胡萝卜、青椒 。
调料:生抽、老抽、料酒、盐、蒜、姜 。
1、备好食材,鸡子洗净切成小块 。
2、香菇用温水泡软后冲洗干净捞出 , 胡萝卜、青椒切块 , 姜切片,蒜剥去外皮 , 一切做好备用 。
3、锅中烧油,放入蒜姜出味 。
4、倒入鸡块 , 大火翻炒 。
【怀孕炖鸡汤放什么材料 孕妇版胡萝卜香菇炖鸡的做法】5、炒至鸡肉变色调入生抽、捞出、料酒炒至上色 。
6、倒入清水,放入香菇和胡萝卜,大火烧开,转小火煲煮40分钟左右,加入青椒,调入盐少量盐即可 。
孕期一定要让孕妈吃好 , 这个阶段的饮食不宜太油腻但是也不能太清淡,而鸡汤是很适合这个时期食用的 。作为准爸爸来说,要隔三差五的经常给孕妈来炖这个孕妇鸡汤哦 。因为不当是准妈妈要喝,肚子里的小宝宝也需要喝呢 。