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黄瓜能做什么菜在哪里

经验知识
2025-12-13

材料：黄瓜、鸡蛋、盐、植物油、白酒。
步骤：
1、黄瓜切片，打3个鸡蛋，放半勺盐， 3滴白酒，放白酒能够去除鸡蛋的腥味，然后将鸡蛋打匀。
2、烧热炒锅，放两勺油，然后将鸡蛋下锅翻炒30秒后盛起。
【黄瓜能做什么菜在哪里】3、继续烧热油锅，放入一勺油，放入黄瓜片翻炒15秒，然后撒入半勺盐5秒后把鸡蛋放入一块翻炒，炒匀即可。

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