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黄喉串串怎么做

【黄喉串串怎么做】1、芝竹签先用开水烫煮10分钟 。
2、然后把黄喉都插到竹签子上 。
3、蘸汁调料:麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱 。
4、锅中倒入清水加花椒 , 大料 , 葱姜煮开,炖煮15分钟 。
5、加入串串,放入辣椒油 , 继续煮开即可食用 。

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