土豆怎么炒好吃要具体做法
方法一：
1、准备食材：油、辣椒、切成片的土豆、盐、醋；
2、锅里加入油，当油发热并冒烟时，迅速加入辣椒，接着加入土豆片；
3、迅速翻炒，当土豆片开始变色时，倒入醋，继续翻炒，当土豆片开始泛黄时 ， 放入盐和味精；
4、待锅中水分烧干 ， 出锅即可 。
方法二：
1、准备食材：土豆2个、油、红辣椒、花椒、葱花、盐、酱油、蒜瓣；
【土豆怎么炒好吃要具体做法】2、锅里倒入油加热 ， 炸一下花椒后捞出，放入红辣椒，葱花炸锅 ， 土豆片入锅 ， 放盐 ， 炒至7成熟放酱油与蒜瓣，炒至百分之百熟后，出锅即可 。
