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电饼铛烤鸡肉块怎么做

1、准备鸡大腿肉1个、油适量、盐适量、酱油适量、老抽适量、白糖适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生粉适量；
2、鸡腿洗净去骨，切成小块 ， 将切好的鸡肉块放进容器里放入白糖、盐、酱油、老抽、蚝油拌匀 ， 再放入葱段、蒜片、姜片拌匀 ， 再放入适量的生粉拌匀 ， 腌制15分钟左右5电饼铛预热，倒入少许油；
【电饼铛烤鸡肉块怎么做】3、放入腌好的鸡肉摊平，煎至一面定形后在翻面煎另一面 ， 再盖盖焖一二分钟 ， 煎至两面有点焦，出锅即可 。
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