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包菜炒西红柿的做法

包菜炒西红柿的做法是西红柿洗净切块，大葱切成葱花，白菜切丝 。锅中倒油，下葱花爆香，下包菜丝翻炒几下，下番茄翻炒 。加油加生抽，翻炒均匀，出锅前加鸡精翻炒均匀后，关火即可 。
【包菜炒西红柿的做法】包菜炒西红柿是一道菜肴，主要食材是番茄和包菜 。炒菜的过程中，切记不可加水 ， 因为番茄炒熟后会渗出汤汁，加水拌炒的话，成菜的水分过多，还会冲淡味道 。飞过水的包菜下锅后，不可久炒 ， 否则会失去清甜脆嫩的口感 。
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