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定州焖子的做法

经验知识
2026-01-20

一、主料：
新鲜猪肉馅。
二、辅料：
红薯纯淀粉、肉茸、鸡蛋。
三、调料：
葱姜、蒜沫、食盐、酱油、胡椒粉、料酒、十三香。
方法及步骤：
1、用葱姜蒜沫，食盐，酱油等把新鲜猪肉馅调好待用。
【定州焖子的做法】2、淀粉用开水泼至粘稠状，放进调好的肉馅，拌匀。
3、灌进粗高温袋，加凉水煮，水开后再温火煮约3小时即可完成。

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