当前位置：首页 > 经验知识 >

怎样炖排骨肉又鲜又嫩

炖排骨时使用砂锅，且加入适量醋，可以使肉鲜嫩，且易熟 。
炖排骨制作方法：
材料：排骨、香菇、嫩玉米、老抽、料酒、黄豆酱、白糖、鸡精、姜块、葱段、调味料、盐 。
步骤：
1、将排骨剁为块状置于凉水中，将血水泡冲洗干净 。
2、将排骨置于开水锅中煮出残留的血水 。
3、捞出煮好的排骨，洗净后放入砂锅，加入提前泡好的香菇、嫩玉米等配菜 。
【怎样炖排骨肉又鲜又嫩】4、加入老抽、料酒、黄豆酱、白糖、鸡精、姜块、葱段、调味料，添加适量的冷水或热水，使用大火煮
经验分享 小常识
上一篇：集成灶会不会爆炸啊不敢用
下一篇：怀孕体味重是男孩吗

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网