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血蛤怎么做

血蛤怎么做共有4步 。血蛤可以做生腌血蛤、凉拌血蛤、白灼血蛤 。以下是凉拌血蛤的具体操作步骤：
第一步：血蛤焯水
血蛤刷干净，放盐泡半小时后，放入开水里焯水8秒 。
【血蛤怎么做】第二步：劈开血蛤
用刀尖的部分将血蛤劈开 。
第三步：调制酱汁
碗里放入酱油、香油、香菜、辣椒、葱、姜、蒜搅拌均匀 。
第四步：制作完成
把调好的酱汁淋到血蛤上面即可食用 。
总结：以上就是关于血蛤怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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