当前位置：首页 > 经验知识 >

绿豆发芽了还需要盖布吗

【绿豆发芽了还需要盖布吗】绿豆发芽了就不需要盖布，要让它任其生长，必要时可以食用 。绿豆的芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽 。食用部分主要是下胚轴 。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，营养很高 。
绿豆发芽时部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸 ， 可达到绿豆原含量的七倍 。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大，绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富 。芽菜以鲜活的形式上市，极富脆性 ， 含有丰富的VC，是人们生活中不可缺少的食品原料 。
经验分享 小常识
上一篇：八大类刑事案件指的是哪些
下一篇：三月份怀孕会是男孩吗

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网