广水的特产有哪些
1、徐家河银鱼 ， 是湖北省随州市广水市徐家河水库的特产，徐家河水库盛产银鱼，徐家河银鱼身体透明、无骨无刺，有“水生人参”之称，银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米 ， 体长略圆，细嫩透明，色泽如银 ， 因而得名，俗称“面条鱼”；
2、花山莼菜，为睡莲科水生宿生草本植物，自古以来被视为蔬菜中的珍品，以嫩茎叶供食用，每100克鲜莼菜，含蛋白质745毫克 ， 并含多种维生素、矿物质、胶质，以及氨基酸等，广水市花山水库盛产莼菜，是广水市出口创汇的重要蔬菜品种之一 ， 在国内、国际市场上都享有较好的声誉；
3、广水空心奎面，又名应山奎面 ， 传说中曾被誉为“银丝贡面”，以色泽白、根条细、不连条、不浑汤等优点 ， 深受消费者青睐；
【广水的特产有哪些】4、吉阳大蒜，湖北省广水市传统名特优产品 ， 质优、砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富，因产于吉阳山周围而得名，其栽培历史悠久，食用广泛 ， 驰名于国内外 。
