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熟米饭发霉是什么菌

经验知识
2026-01-02

【熟米饭发霉是什么菌】熟米饭发霉会产生黄曲霉毒素，黄绿青霉素，杂色曲霉素三种霉菌。黄曲霉毒素：浅黄色，黄绿青霉素：黄绿色，杂色曲霉素：浅灰色,黄绿色。一般是肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状。

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