当前位置：首页 > 经验知识 >

荞面圪坨怎么和面

【荞面圪坨怎么和面】荞面圪坨和面方法：用温水和面，荞面多一些，面团揉好之后醒半小时，然后用擀面杖压成稍微一点的面片 ， 面皮叠在一起用刀切条，然后再切成半个拇指大小的丁 ， 撒上面粉用手搓一下，荞面圪坨就出来了 。荞面圪坨主要靠汤汁来调味的，最正宗的吃法是羊肉 。羊肉切片加生姜和大蒜瓣 ， 再加上胡萝卜丁一同煮熟，加食盐、味素调味 。荞面圪坨放进热水锅里煮熟捞出来放进碗里，直接把羊汤倒在上面 ， 喜欢吃辣的加上一勺辣椒油 。
经验分享 小常识
上一篇：吃橘子会胖吗？教你挑选橘子的小窍门
下一篇：胎盘低置流血多久能好

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网