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花甲豆腐汤为什么很白的做法

经验知识
2026-01-22

1、将花甲放到水里加入一点盐，使它把嘴里残余的沙子吐出来。
2、开水烫花甲，裂开后就可以把它盛到碗里，备用。
【花甲豆腐汤为什么很白的做法】3、把锅洗干净，加入油烧热再加入生姜炒香即可加入水到锅里，再加入到一些葱头，此时加入适量的盐。
4、等水烧开即可放入花甲。盖上锅盖煮，看到汤一点白白的样子时候说明煮好了。
5、再放入一枸杞叶到煮起里，搅动两下即可收锅。

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