烧烤的调味料有哪些
【烧烤的调味料有哪些】胡萝卜酱：胡萝卜泥加少许酱油 ， 鸡汤 ， 盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可 。豆酱：熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁 ， 姜末调制 。番茄酱：番茄沙司加辣椒油 ， 酱油，盐 ， 鸡汤调制 。甜面酱：甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制 。烤肉酱：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙 。麻辣酱：柠檬汁1/4杯 ， 番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙 ， 蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙 。酸梅酱：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙 。苹果酱：苹果1个去核，打成酱状，苹果汁1/2杯
