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拉糕的做法，你都学会了吗

经验知识
2026-01-11

1、准备糯米粉和澄粉
2、准备好太白拉糕的配料
3、先把糯米粉和澄粉混合
4、再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑
5、再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑。
6、取一个大一点的盘子，盘里均匀的抹上油后倒入粉糊冷水上锅大火蒸25至30分钟后取出待凉。
【拉糕的做法，你都学会了吗】7、等凉透后取出切成菱形块。
8、装盆后淋上糖桂花加上熟松仁即可享用。

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