当前位置：首页 > 经验知识 >

羊肉为什么不能放八角

【羊肉为什么不能放八角】羊肉肉质细嫩，含有丰富的维生素、钙、磷、铁等，特别是钙铁的含量，显著的超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的好食品 。在《本草纲目》中被称为补元阳，益血气的温热补品 。就是说炖猪肉不能放花椒，炖羊肉不能放大料 。炖羊肉放大料汤的颜色会发黑 ， 羊肉汤就没有鲜美的味道了 。所以炖羊肉就不要放大料八角了 。我是做烧烤的，当然少不了羊肉串咯 ， 烤羊肉串其实很简单 ， 把羊肉腌制好 ， 烤熟 ， 撒点孜然粉就可以 。
经验分享 小常识
上一篇：装修房子，甲醛有害物质主要是哪些里面有
下一篇：理解的说说心情短语

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网