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吃粉的哨子怎么做好吃

经验知识
2026-01-05

【吃粉的哨子怎么做好吃】原料：猪肉，葱，姜，蒜，花椒粉，胡椒粉，生抽，醋，老抽，白糖，料酒。
猪前夹肉洗净，沥干水分；切成肉丁，然后把葱、姜、蒜切碎；热锅凉油放入姜末、蒜末炒香；倒入肉丁，调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色；放入白糖，料酒翻炒后依次调入香醋，生抽，老抽，食盐翻炒均匀；最后倒入葱花，翻炒均匀关火，出锅后撒人少许干红椒点缀即可完成。

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