锡罐可以装茶叶吗
【锡罐可以装茶叶吗】在潮汕乃至闽南地区，最常用的是锡罐 。锡的质地柔软坚韧，延展性好 ， 锡罐的盖与罐体能做到很高的密合度 。且由于锡抗氧化能力强 ， 透氧率低，传导性好，没有金属异味，所以罐体能够始终保持在一种恒温的偏凉状态下，使茶叶既不会受潮 ， 也利于保持芳香，长久以来被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿 。潮汕人钟爱的蜜兰香、桂花香的凤凰单枞，正是在锡罐中得以持久地保留住它们迷人的香气 。当地一直保留专门制作锡罐的锡行，为家庭和茶行打造各式锡罐，小的装几两 ， 大的装几十斤 。
