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吃什么鱼不发

吃黑鱼不发 。黑鱼汤的做法如下:
用料:黑鱼2条,葱段 , 葱花,火腿150克,姜、盐、料酒、胡椒粉 。
步骤:
1、将鱼洗净切块,控干水分,备用 。葱切段,姜切片备用;
2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油 , 然后再加入两匙植物油 , 加热到七分热后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块;
3、然后加入适量开水;
【吃什么鱼不发】4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精即可 。

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