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百香果怎么开

1、把成熟的百香果用水洗干净 , 果柄可以保留,也可以摘掉 。
2、把带果柄的一端朝上 , 在百香果上部约三分之一的位置用水果刀切开 , 因为顶部里面的果肉会少一些,切开后果汁也不会流出来 。注意尽量让开口处朝上 。
【百香果怎么开】3、去掉顶部后,把百香果内部的果汁和种子一起都掏出来,装在碗里 。当然,这个时候是可以直接吃的 , 但是味道还是比较酸 , 而且香味不浓 。

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