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茄子土豆香芹怎么做

经验知识
2026-01-22

1、芹菜摘掉叶子，洗净切段，洗土豆，切条。
【茄子土豆香芹怎么做】2、将切条捞出，钻干水份放入锅中翻炒至软（锅中不放油）。
3、茄子炒至变软后，倒入油继续翻炒至茄子变软并且色泽变为金黄。
4、加入，土豆，芹菜翻炒30秒。
5、然后加入蒜末和葱末并淋入生抽。

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