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人参和鸡蛋可以一起吃吗

【人参和鸡蛋可以一起吃吗】人参和鸡蛋一起吃是西洋参的一种吃法 。鸡蛋营养丰富,滋阴,可以中和西洋参的药味 。两者一起吃,具有益气养阴 , 清热生津,调补五脏 , 扶正安神等诸多功效,亦有补而不腻,润而不燥,清而不寒之特点 。常用于治疗诸虚百损之症,尤宜于虚不耐温补和阴虚火旺之症 。

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