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生黄豆怎么做黄豆馅

经验知识
2026-01-19

所需材料：
生黄豆300克、糖适量、猪油适量；
做法：
1、将干黄豆洗净，直接放入无油的锅中；
2、开中火，炒到可以听见黄豆爆开的声音；
3、继续炒，直到黄豆表面有明显焦点，能闻到明显焦香味；
4、将炒好的黄豆放入料理机中打成粉末，加猪油白砂糖和开水搅拌成团，加少量水，能成团就好；
【生黄豆怎么做黄豆馅】5、将拌成的黄豆团放入不粘锅中，开小火炒至香气四溢即可。

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