当前位置：首页 > 经验知识 >

味精有哪些成分

主要成分是谷氨酸钠 。
【味精有哪些成分】谷氨酸钠简介：又叫麸氨酸钠，是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物，是一种氨基酸的钠盐 。
味精简介：是调味料的一种 。主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁 。中国自1965年以来，已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸 ， 然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶 。
经验分享 小常识
上一篇：孕妇吃什么可以补羊水
下一篇：法院强制执行多久上门

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网