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生蚝是不是发物
经验知识
2026-01-19
【生蚝是不是发物】
是 。生蚝属于海鲜类食物 , 这类食物属于发物 。生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲 , 珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类 , 是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值 , 是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
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