当前位置：首页 > 经验知识 >

炖银耳加碱好不好

碱能够加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠 。但是会破坏维生素 ， 影响粥的营养 。
材料：银耳30G、冰糖适量、水 。
做法：
1、把银耳用清水浸泡8-10小时，然后银耳洗净剪去去蒂;
2、锅中注入水 ， 然后把银耳放进去; 3、往锅中投入150克的冰糖盖上盖子，用大火烧开，再改文火慢炖;
4、银耳慢炖两小时后，再慢炖一小时便可关火;
【炖银耳加碱好不好】5、中间也可以根据个人的喜好放入一些莲子、枸杞、大枣 。
经验分享 小常识
上一篇：孕妇能吃鹿茸炖鸡汤吗
下一篇：二十不惑牛骏峰饰演谁

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网