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雪虾摊鸡蛋怎么做呢我刚下厨房

经验知识
2026-01-14

用料：鸡蛋2只，雪虾500克。
调料：盐，葱花，鸡精适量。
【雪虾摊鸡蛋怎么做呢我刚下厨房】做法：
1、将新鲜的雪虾用清水洗干净。
2、打两个鸡蛋，用筷子搅拌，打均。
3、把雪虾放入搅拌好的鸡蛋中，加入适量盐，葱花，鸡精。
4、热锅凉油，油温八成，把搅拌好的雪虾鸡蛋倒入锅中煎，蛋熟虾即熟. 。

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