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蒸一个完整鸡蛋几分钟

经验知识
2026-01-28

蒸一个完整鸡蛋十分钟左右。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋1个、温水130克、盐适量、生抽适量。
1、碗中磕入鸡蛋，打散。
2、放盐拌匀。
3、加温水，拌匀。
4、用细筛网过滤2-3遍。
【蒸一个完整鸡蛋几分钟】5、把蛋液倒入小蒸碗中。
6、蒸碗盖上保鲜膜。
7、锅中放入蒸蛋碗。
8、大火蒸10分钟。
9、取出，加生抽，葱花调味，完成。

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