清蒸蟹能与蛤蜊一起吃吗

经验知识
2026-01-17

清蒸蟹与蛤蜊都是海鲜，一起吃不会引起不良反应。
原料：蟹二只、蛤蜊半斤、杂鱼两条
【清蒸蟹能与蛤蜊一起吃吗】做法：
1、先将食材洗干净；
2、将蟹与蛤蜊、姜片、黄酒入锅慢炒；
3、待蟹壳红时，放入冷水，水没过食材；
4、大火烧开后将杂鱼放入，再开时将火调至中小火，焖五分钟；
5、关火，盛在盘里即可完成。