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米面粉可以做什么点心

经验知识
2026-01-22

【米面粉可以做什么点心】粘米膏：
做法：
1、红豆泡好煮熟；
2、取适量粘米粉，加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆，调成很稀的糊；
3、将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右，放凉后切成块。
粘米粉：是用禾本科植物稻的种子磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

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