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陕西花馍做法

1、首先，像蒸普通蒸馍一样，配置合适比例的面粉、水、酵母，进行和面即可 。同时将干红枣用提前温水泡发 。然后进行发面 ， 也是基本发面做法 。然后切出大小均等的面剂子（面团） ， 大约有两个鸡蛋大小 。将面团揉成长条形，用筷子在中间按一下 。
2、第二步，取两颗红枣，将面条进行“S”缠绕 。注意筷子夹出的小槽靠上
【陕西花馍做法】3、第三步 ， 中间用筷子夹一下，夹紧一些 。上蒸锅，如同蒸普通馒头一样，大约三十分钟即可 。这样 ， 样式简单但别致的花馍就出炉了 。
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