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豆腐脑怎么做学做豆腐脑

经验知识
2026-01-19

材料，清水、黄豆、内脂。
豆腐脑做法如下。
1、黄豆洗净，用清水浸泡四个小时以上；
【豆腐脑怎么做学做豆腐脑】2、将泡好的黄豆倒入豆浆机中，倒入适量的水，煮好豆浆；
3、豆浆滤掉豆渣，放凉至八十度或九十度，倒入内脂中，盖上盖静置二十分钟，豆腐脑做成。

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