当前位置：首页 > 经验知识 >

果蔬干怎样整理

【果蔬干怎样整理】按产品要求去除根、老叶、蜡质、皮、壳、核等不可食部分和伤、斑等不合格部分。有的原料须切分成片、条、丝或颗粒状，以加快水分的蒸发。