炒油饭的做法炒油饭怎么做

经验知识
2026-01-17

【炒油饭的做法炒油饭怎么做】材料:
糯米300克，香菇50克，猪肉75克，虾米30克，葱45克，酱油30克，味精10克，猪油45克。
做法:
1、糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水，再加1杯水，覆上微波薄膜，加上盖。
2、香菇、猪肉切丝，与虾米、葱和猪油拌合。
3、覆上微波薄膜，与糯米一起放入炉内，并用高火加热11分钟。
4、将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中，加盖，再高火煮透2分钟即可。

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