自制酸奶简单步骤不用酸奶机

经验知识
2026-01-20

1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。
2、乳粉加入一升清水中。
3、搅拌乳粉溶入清水加入白糖。
4、一边加热一边搅拌至煮沸。
5、冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。
6、搅拌均匀。放进电饭锅保温八个小时。
【自制酸奶简单步骤不用酸奶机】7、酸奶就形成了，乳粉含量调越高酸奶就越稠。
8、然后分到小杯保存在冰箱，最好两个星期内喝完。