软糯红糖糯米糕的制作方法

经验知识
2026-01-20

【软糯红糖糯米糕的制作方法】1、原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。
2、准备糯米提前浸泡一夜,碗中铺入大枣,葡萄干,放入一层糯米,铺平压实,然后放入一层红糖,铺平压实,撒上一层葡萄干。
3、放入一层糯米,铺平压实,最后铺上一层红糖,倒入没过糯米多一些的水,放入蒸锅中大火蒸40分钟,出锅后稍微晾凉,脱模即可，软糯红糖糯米糕就做好了。