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为什么白酒要比黄酒卖的贵
经验知识
2026-01-22
【为什么白酒要比黄酒卖的贵】
区别:
?。?)黄酒以大米、黍米为原料,酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒 。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕” 。
?。?)白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇 。
可以长期存放的黄酒种类不多,且多是有特殊用途再行存放 。而且容易产生沉淀 。
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