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晒干的衸暧闳绾紊兆詈贸韵怖?/div>

做法如下:
食材:鲫鱼 ， 辣椒，姜，蒜，料酒，酱油，胡椒粉，泡椒 。
1、起锅烧油，等待油烧热 。
2、放入鲫鱼 ， 煎到两面表皮微皱 。
3、放入辣椒，姜碎和蒜碎，爆香出香味 。
4、倒入料酒，酱油，胡椒粉，泡椒 ， 最好是野山椒 。
5、加入少许清汤或清水，大火焖制30分钟，等水收干 。
【晒干的衸暧闳绾紊兆詈贸韵怖?/div>】6、制作完成 。
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