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孕期能不能吃土豆

土豆在日常生活中属于比较常见的一种食物,一些土豆口感脆脆的,一些土豆口感则糯糯的,人们各有偏爱 。但是 , 在孕期的女性能够正常吃土豆吗?
在孕期的女性当然是可以吃土豆了 。土豆的营养成分以淀粉为主 。土豆的淀粉颗粒较大,是很好的主食食材 。在不少的欧美国家,人们更是偏爱用土豆做食材 。因为土豆的成分原因,在较低温度时,就能糊化成泥 , 孕妇吃进肚子里,正好能被身体快速消化利用,转变成能量 。
不过,并不建议孕妇吃多土豆 。土豆是一种感光的食物 。孕妇如果经常吃土豆 , 土豆的感光物质会在身体中积累 。到了一定的程度时,孕妇裸露在衣服外的皮肤在太阳光的照射下,容易发生皮炎的症状 。孕妇可能会感到皮肤瘙痒,还有中灼热感,这是因为对紫外线过敏了 。
【孕期能不能吃土豆】再者,孕妇选购土豆时还要注意挑选好的土豆 。孕妇在挑选土豆购买时,不要挑长了芽的和变绿的 。长芽了的和变绿的土豆,内部已经产生一种对人体有害的毒素 。如果孕妇吃了这样的土豆,有可能会引起食物中毒,情况严重者,还可能会影响胎儿的发育,导致畸形胎 。

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