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蓝贻贝怎么处理

【蓝贻贝怎么处理】蓝贻贝如果闻到铁的气味就会吐出泥沙 。所以，将蓝贻贝泡在水里，再放入一把菜刀或其他铁器，2～3小时，蓝贻贝就会把泥沙吐出来 。
把蓝贻贝放入盐水中，浸泡一个晚上 。调配的盐水要比海水稍淡些 ， 并放在暗处，蓝贻贝就会把沙子吐出来 。
清洗前 ， 先将蓝贻贝放于水中浸泡，并且加几滴麻油，贻贝耐不住麻油的刺激，就会乖乖地将沙子吐出来 。
可以将蓝贻贝放在一只小篮里，再将小篮放入装有盐水的盆里，直至淹没蓝贻贝为上，放置一夜后，蓝贻贝腹里的泥沙即会全部吐出 。
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