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自制番茄红烧排骨的做法

经验知识
2026-01-18

天冷天热吃饭没胃口怎么办？别着急，教你一道开胃下饭的菜，千万别吃太多哦~
番茄洗净切块，青椒洗净切段，姜洗净切片
排骨切小块洗净
【自制番茄红烧排骨的做法】焯水捞出备用
锅内放一点油，烧至七成熟，放入排骨煎至微黄
放入姜片、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、白糖炒匀
兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟，调入盐
水微干时放入番茄块、青椒块
大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用

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