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煎锅牛肉怎么腌制

经验知识
2026-01-04

原料：生牛排，红酒，海盐，乾燥香料，黑胡椒粒。
腌制：
1、在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐，没有海盐，用粗盐也可以，撒上现磨黑胡椒；
2、淋上料理用红酒，高度大约在牛排厚度的三分之一；
3、再撒上薄薄一层乾燥香料；
【煎锅牛肉怎么腌制】4、整个腌制十四分钟就好了。

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