电饭煲如何做排骨冬瓜汤
1、冬瓜排骨汤（电饭煲）的用料：排骨500克 ， 冬瓜200克，玉米1根，姜10片，葱1根 ， 盐20克，白醋10滴 。
2、步骤：（1）准备食材： 新鲜排骨 ， 切块，清水洗净； 冬瓜，去皮，去瓤，切块； 玉米，去皮，洗净，切段； 姜，去皮，洗净，切片； 葱 ， 去皮，洗净 ， 切段 。
?。?）排骨焯水： 清水煮开，排骨下锅2分钟，有肉沫飘出；捞出排骨，过凉水冲一冲，去肉沫 。（保证汤清亮，肉鲜美）
?。?）煮排骨：将排骨，姜片，葱段放入电饭煲 ， 加入适量清水，滴入白醋十滴 ， 选择蒸煮模式 。
?。?）30分钟后加入冬瓜、玉米，适量的盐 ， 选择煲汤模式2小时 。
【电饭煲如何做排骨冬瓜汤】 ?。?）两小时后，大功告成，可依据口味调整咸淡 。排骨肉质细腻 ， 冬瓜晶莹剔透，玉米粒粒饱满，汤汁清亮清香 。
