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泡绿茶杯子要不要盖上

【泡绿茶杯子要不要盖上】注意三点：
第一：用玻璃杯来泡，玻璃杯透明度高，可观赏到茶叶优美的外形，具有很好的观赏性 。高硼硅玻璃杯耐高温，不怕炸，玻璃不含铅贡等重金属 ， 玻璃杯便于清洗 。
第二：泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了 。因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，怕高温了 。水温过高，会把茶叶泡坏 。
第三：如果选取带盖子的茶具，不容易散热，时间过长，会把茶叶泡糊 ， 茶汤变得非常浑浊 ， 颜色不好看 。
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