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花菜汤的做法和配方

经验知识
2026-01-18

1、主料：花菜半颗，番茄一个。
【花菜汤的做法和配方】2、辅料：培根一片，盐，米酒，鱼露。
3、番茄去皮培根切大片花菜掰开。
4、起油锅煎香培根，加入番茄炒至软，加入花菜炒片刻，加入热水炖5分钟。
5、尝味加适量盐，淋一些鱼露，起锅前淋一些米酒。

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