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简单鸡蛋饼的做法

1、食材:高筋面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖80克 。
2、取适量面粉,加蛋,加水 , 加糖一起搅拌 。
【简单鸡蛋饼的做法】3、搅拌成这样,不要太稠不要太稀 。
4、锅里加油,倒适当的量,下锅煎,可以摇动锅 , 让面饼均匀厚度,差不多了就翻面继续煎 , 小火 , 不然很容易焦,熟了就起锅即可 。

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