蒸煎饼怎么做如何做好吃

经验知识
2026-01-20

步骤：
1、把面粉用水和成面团；
2、分成大小相等的小团；
3、撖面前锅里先烧上水；
4、把小团面撮薄成圆形；
5、水开后放在锅里盖上盖蒸，开始撮第二个，撖好放在锅里（第一个的上面继续蒸），重复操作直至放入最后一个；
6、蒸熟后出锅，倒在案板上一张一张撕开；
【蒸煎饼怎么做如何做好吃】7、放在盘里卷上菜即可。