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鸡蛋汤的制作方法

1、从冰箱里取出三个新鲜鸡蛋 。
2、将鸡蛋打碎 , 用筷子捣碎均匀 。
【鸡蛋汤的制作方法】3、锅中加入适量清水 , 等到水沸腾烧开 。
4、倒入打碎的鸡蛋,要慢慢匀速一点一点的倒入,不要做一下全部倒下去 。
5、两三分钟,等待鸡蛋在锅中煮熟 , 放入1勺白糖和1片姜片去腥 。
6、时间差不多之后,起锅装盘 。

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